23:10 

рулетка №1

итак, господамы, нашу рулетку №1 объявляю запущенной! :wine:

1 тур
здесь вы увидите список участников ( и их антипожелания). список отсортирован по алфавиту, и на этом перемешивании нас я решила остановиться :gigi:
поэтому: даем задание следующему в этом списке (последний участник соответственно рекомендует рецепты первому)
напоминаю, что задание нужно выдать в течение недели, чтобы все всё наверняка успели.
если вдруг ваш одаривающий пропал, не переживайте. напишите мне - обязательно что-то придумаем)

2 тур
ребята, поскольку идея нашей рулетки честно скопирована с книго- и кинорулеток, предлагаю, так сказать, отдать им дань)
то есть в рамках этого тура мы готовим блюдо, упомянутое/показанное в фильме или книге, ну и собственно с указанием источника :kino:
если уж совсем ничего не придумаете, обращайтесь - найдем вместе.

3 тур
ох, тут мне пришлось о многом подумать и многое перебрать в памяти, но с учетом всех наших антипожеланий найти один рецепт очень сложно. и вот меня осенило, что подходящая для нас всех еда - это традиционные славянские деруны (они же драники). идея, конечно, мягко говоря, - не нова, но почему бы и нет) зато и в пост, и в кризис))
а дабы применить к этому делу некий творческий подход, предлагаю всем поэкспериментировать с соусами и поделиться своими экспериментами!
даю базовый, используемый мной рецепт блюда, но готовить естественно можно и по своему любимому. (только не забывайте делиться знанием)
рецепт дерунов базовый

пожалуйста, в отчете указывайте и рецепт - вдруг еще кому-то захочется повторить)
отчеты принимаются здесь же до вечера 21.03.
вот и все, начинаем) :cook:

URL
Комментарии
2015-03-19 в 23:17 

Ушшшастый
много слов - и все тупые
Первый тур
Суп-пюре с брокколи

Суп вышел очень вкусный, единственное - я не ем лук, поэтому пришлось заменить его зеленью.
рецепт

Второй тур
Сайки


Рецепт попался мне в книге Максима Сырникова, известного знатока русской кухни. В первую очередь вспоминается, конечно, Гиляровский. Однако сайт Рускорпора находит ажно 42 упоминания саек в различных литературных произведениях. И не зря, сайки и правда хороши!
цитата из Гиляровского, "Москва и москвичи"
а делаются они так

Третий тур
Деруны с фасолевым фаршем

Признаюсь честно, тут объединены ажно три рецепта украинской кухни. Вообще, деруны с фасолью, хоть и немного по-другому, готовят в Закарпатье.
рецепт

2015-03-19 в 23:46 

The Girl who Lives
Всі підараси, одна я - білочка (с)
Ушшшастый, ух, как у вас все интересно и супа такого захотелось)

2015-03-20 в 07:27 

Йольга
Ушшшастый, здорово-здорово! Кажется, я знаю, что хочу приготовить в ближайшем будущем. :))

2015-03-20 в 08:05 

Просто Рита
Итак - подытожили. Жизнь - возвращение забытого займа, сиречь - завещание.
О, замечательный супчик, надо приготовить в облегченном варианте, сливки жирновато)))

2015-03-20 в 11:29 

Ушшшастый
много слов - и все тупые
The Girl who Lives, Йольга, приятного аппетита)

Просто Рита, у меня были сливки 10%, в самый раз)

2015-03-20 в 13:44 

Просто Рита
Итак - подытожили. Жизнь - возвращение забытого займа, сиречь - завещание.
Ушшшастый, я даже молоко обезжиренное беру:shuffle:

2015-03-21 в 11:07 

Странная женщина...
Рада радовать
На второй тур я очень захотела вишневый пирог
img1.wikia.nocookie.net/__cb20130527195235/anim...
но я не умею готовить дрожжевое тесто) поэтому купила.
и так берем тесто раскатываем сверху вишни или как в моем случае вишневое варенье
из небольшой части делаем бортик и пришипываем пирог загружаем в мультиварку или духовку и готовим до готовности
у меня была большая часть так что пирог выглядит не так как хотелось бы

пирог из аниме one piece.

2015-03-21 в 21:48 

Eswet
неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Второй тур, впрыгиваю в отходящий поезд.
"Гарри Поттер и тайная комната", эггног.



рецепт
Лично я облагородила подачу щепоткой мускатного ореха и корицы - уже после того, как сфотографировала и попробовала. Со специями лучше, определенно.

2015-03-21 в 21:59 

... в белом пальто стою красивая.
Мне остаепризнаться, что рулетку я слила. Как то соазу не подумала, что фотки для дайрей придется уменьшать. На компе фоторедактора нет и стстема не дает его поставить. Вопит. Только что мудохалась с телефона, думала получится. но на телефоне программа уменьшает до 233 кб а тут допускается 231. Разозлилась как черт:fire:
да и дерунов у меня нет

2015-03-21 в 22:09 

Звёздоглазка
Всё равно я люблю эту жизнь, её страшные чудеса.
муха..., может, попробовать с компа зайти в какой-нибудь фотошоп-онлайн..?
а еще есть всякие хостинги для фотографий, на которые заливаешь большую фоточку, а на дайры вставляешь ссылку на неё, или картинку в превью

2015-03-21 в 22:18 

Просто Рита
Итак - подытожили. Жизнь - возвращение забытого займа, сиречь - завещание.
муха..., moifoto.org/
Регитрируйтесь и спокойно грузите фото, а потом вставляйте сюда код)))

2015-03-21 в 22:22 

Звёздоглазка
Всё равно я люблю эту жизнь, её страшные чудеса.
а я отчитаюсь пока за 2 тура, а еще один (второй) сейчас постараюсь скоренько сделать и тоже выложить
варнинг: планшетофотки! :horror2:

1 тур: фаршированные куриные ножки от The Girl who Lives
рецепт
мои примечания
фоточга

3 тур: драники
Готовила по данному здесь базовому рецепту. В результате не очень понравилось, все-таки лук даёт какой-то неприятный для меня оттенок вкуса, хотя вообще-то я лук люблю.
еще одна адовая планшетофотка

2015-03-21 в 22:38 

Hellestern
В Темном лесу Люциасу была страшно и с Лордом и без Лорда — с Лордом его пугал Лорд, без Лорда его пугали деревья.
муха..., а на Яндекс-фотки попробуйте залить? они сами уменьшают и даже код делают.

2015-03-21 в 22:40 

The Girl who Lives
Всі підараси, одна я - білочка (с)
муха..., если что, сбросьте мне по электронке, адрес напишу вам в умыло

2015-03-21 в 23:06 

... в белом пальто стою красивая.
1. лапша с креветками по заданию[J] Кеттарийская Чиффа[/J] рецепт делала все по рецепту. мы не любители таких блюд, но для разнообразия иногда можно приготовить.
2. так вышло что книги я заглатываю без разбора, что под руки попадется. и в последнее время прочла почти все романы Устиновой. так там в каждой книге герои кормят друг друга жареным мясом)) прям кусками заглатывают. ну и я тоже)) никакой фантазии, но вкусно ))
мясо
3. дерунов, или как их называл мой отчим в моем далеком детстве - драников, у меня по прежнему нет.

2015-03-21 в 23:23 

Звёздоглазка
Всё равно я люблю эту жизнь, её страшные чудеса.
а вот мой 2-й тур
яйца пашот из фильма "Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту"
Подруга посоветовала мне этот фильм в качестве источника вдохновения для 2-го тура, так как там много готовят. Но она не учла, что там много готовят всяких хитровы изысканных французских блюд, типа Омара Термидора, и у меня для них ни оборудования, ни денег на ингредиенты, ни умения. Но я таки нашла там простое блюдо - яйца пашот!
рецепт+примечания
ради разнообразия, оч милая фоточка

2015-03-22 в 00:18 

vaffanculo
Без подписи.
Блин блинский.. слюни текут от фотографий.
Закончится пост и приготовлю и мясо,и пасту и ещё что нибудь ))))

Досадно, что не все выложили результат.

2015-03-22 в 01:08 

Странная женщина...
Рада радовать
Голубянка, о а я делаю без уксуса просто в соленой кипящей воде воронку и сразу в нее разбиваю яйцо (благо умею одной рукой)

2015-03-22 в 01:44 

Звёздоглазка
Всё равно я люблю эту жизнь, её страшные чудеса.
Странная женщина..., я видела рецепты без уксуса, но я так переживала, что ничего не получится, что решила обезопасить себя от провала по максимуму) на вкус уксус не повлиял
а воду я не солила, солила уже потом, когда стала есть)

2015-03-22 в 18:48 

The Girl who Lives
Всі підараси, одна я - білочка (с)
результаты можно посмотреть здесь
новую рулетку запустим в ближайшее время, если, конечно, будут желающие

2015-03-22 в 18:50 

Просто Рита
Итак - подытожили. Жизнь - возвращение забытого займа, сиречь - завещание.
Идея хорошая)) с удовольствием еще поучаствую)))

2015-03-22 в 19:42 

vaffanculo
Без подписи.
Буду ждать с нетерпением)
Если нужна помощь - обращайтесь.

2015-03-22 в 20:12 

Astrik
Nothing is ever simple./Ничто никогда не просто.
запара в универе. О_о мне б ещё день-два, чтоб выкроить время на драники! я уже клёвый рецепт нашла)

2015-03-22 в 20:50 

здесь запись на следующую игру и голосовалка за лучший фотоотчет

URL
2015-03-22 в 21:04 

The Girl who Lives
Всі підараси, одна я - білочка (с)
vaffanculo, спасибо, скорее всего помощь понадобится) оформление итогового поста съело столько времени!)

2015-03-22 в 21:04 

The Girl who Lives
Всі підараси, одна я - білочка (с)
Astrik, я в вас верю)

2015-03-23 в 00:12 

vaffanculo
Без подписи.
The Girl who Lives, тогда пишите в у-мыло если что :-)

2015-03-23 в 16:57 

Звёздоглазка
Всё равно я люблю эту жизнь, её страшные чудеса.
The Girl who Lives, хотела поблагодарить за рулетку! я вроде люблю готовить и всячески экспериментировать, но сейчас, когда я одна ем приготовленное, мне частенько лень заморачиваться. а рулетка предоставляет рецепты, и, что немаловажно, мотивацию, спасибо ей за это. :friend:
побежала записываться в новую рулетку)

2015-03-23 в 17:03 

The Girl who Lives
Всі підараси, одна я - білочка (с)
Голубянка, спасибо вам за участие! я действительно очень рада, что кому-то это тоже нужно)

2015-03-24 в 19:39 

Astrik
Nothing is ever simple./Ничто никогда не просто.
3 тур

Картофельные драники с мясом.


Рецепт сташен из инстаграма kulinarnye_shedevri.

Рецепт.

Для леди это блюдо, наверно, излишне калорийно, а вот накормить какого-нибудь уставшего и голодного манюньчика - самое оно.

Фотоиллюстрация.

   

Cooking Roulette

главная